El hidrolato es el agua que ha servido a la distilación de una planta con el fin de extraer el aceite esential. Este agua contiene una cantidad baja de aceite esencial pero sobre todo, contiene los elementos hidrosolubles de la planta asi que oligoelementos. El hidrolato es un producto independiente con sus propiedades y sus indicaciones y no son en ningún caso aceites esenciales diluidos en agua distilada. Los hidrolatos pueden ser utilizados como productos de higiene, de cosmética o como complementos alimenticios. En uso externo, los hidrolatos pueden emplearse como loción dermatológica. En uso interno, una cuchara sopera mañana y noche. Estos hidrolatos pueden ser utilizados durante largos períodos o en cura de 1 a 2 meses.